الأفضل في الشتاء والخريف — الأفضل مساءً.
Angels' Share من By Kilian عطرٌ شرقي فانيلي للنساء والرجال، أُطلق عام 2020، وصاغه Benoist Lapouza. تتصدّره نغمةٌ من الكونياك، ويتوسطه القرفة وحبوب التونكا والبلوط وHedione، وتستقر قاعدته على الفانيليا والبراليني وخشب الصندل واللوز المُسكّر. "تقديماً لعائلة عطرية جديدة كلياً، يُكرّم Kilian Hennessy إرثه بوصفه وريثاً لعائلة الكونياك الفرنسية الشهيرة، ولأثير روائحه المفضّلة التي تقود الليل نحو الفجر. بالتعاون للمرة الأولى مع العطّار الفرنسي Benoit Lapouza، يُمثّل Angels' Share أكثر إبداعات Kilian Hennessy العطرية شخصية، مستلهَماً من إرثه المتوارث جيلاً بعد جيل عبر ثمانية أجيال في صناعة كونياك Hennessy. يغوص العطر عميقاً في أقبية عقل المؤسس وذاكرته، إلى أكثر أبعادها غموضاً: 'la part des anges' أو 'نصيب الملائكة' — تبخّر المشروب في براميل البلوط يتصاعد، أثناء التعتيق، كقربانٍ صامت للآلهة. تماماً كعطّار ماهر يُركّب الاتفاقات والخلاصات في عطر، يمزج ساقي ماهر الeaux-de-vie بنسب متقنة للحصول على كونياك استثنائي. يحتوي Angels' Share على جوهر الكونياك المستخلص من المشروب ليمنحه لوناً كراميلياً طبيعياً. ينفتح بزيت الكونياك على مزيج من مطلق خشب البلوط وخلاصة القرفة ومطلق حبوب التونكا، فيما تُشكّل النغمات الدائمة من خشب الصندل والبراليني والفانيليا خاتمةً شهية، وصفةٌ نادرة لا ينبغي أن يتذوّقها إلا الملائكة." النغمات: الكونياك وحبوب التونكا وخشب البلوط.
